1. Mọi bài viết vi phạm chính sách, Spam/Không đúng chuyên mục BQT sẽ xóa bài và nick vĩnh viễn.
    Để báo lỗi hoặc cần hỗ trợ vui lòng liên hệ:
    Email: vipkhongtin@gmail.com - FB: Vipkhongtin. Xin cảm ơn!
    Dismiss Notice

Những món ngon cuối tuần đơn giản

Thảo luận trong 'Du lịch - Ẩm thực' bắt đầu bởi daynauan, 23/8/15.

  1. daynauan

    daynauan New Member

    Tham gia ngày:
    23/8/15
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giới tính:
    Nam
    Web:
    món ngon cuối tuần đơn giản
    món ngon cuối tuần đơn giản
    dạy nấu ăn ,món ngon mỗi ngày

    Nguyên liệu:

    +Một bó rau muống to khoảng 500g.

    +100g thịt thăn bò.

    +Tỏi, ớt, gừng, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu.

    +Dầu ăn.

    [​IMG]

    Cách làm:

    +Rau muống nhặt lấy phần non, lưu ý lấy cả phần cọng như vậy khi xào rau muống sẽ giòn hơn, ngon hơn, sau khi nhặt sạch rau muống rửa rau thật sạch, để ráo nước, để riêng phần ngọn và phần cọng rau ra.

    [​IMG]

    +Tỏi nhặt lấy 2-3 tép, lột vỏ, băm nhuyễn.

    +Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn, ướp thịt với ½ thìa cà phê hạt nêm, một chút mì chính, chút gừng băm nhỏ, 1 thìa cà phê dầu ăn.

    [​IMG]

    +Bắc chảo lên bếp, đợi chảo nóng cho vào chảo hai thìa canh dầu ăn, cho ½ tỏi băm nhỏ vào phi thơm, cho thịt bò vào đảo nhanh đến khi thịt vừa chín tái, tắt bếp, đổ thịt bò ra một chiếc đĩa sạch.

    [​IMG]

    +Bắc nồi lên bếp, phi thơm tỏi với dầu ăn rồi cho rau muống vào xào chín, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, cho thịt bò vào đảo đều rồi tắt bếp.

    [​IMG]

    +Bước cuối cùng bạn cho rau muống xào thịt bò ra đĩa, trang trí cho món ăn thêm phần đẹp mắt rồi ăn khi món ăn còn nóng với cơm.

    [​IMG]

    Lưu ý:

    +Bạn cũng có thể luộc qua rau muống trước khi xào như vậy qui trình nấu món ăn của chúng ta sẽ nhanh hơn và bạn cũng không lo rau xào bị cháy.
     
    Tags:
  2. Đang tải...


Chia sẻ trang này

Đang tải...