1. Mọi bài viết vi phạm chính sách, Spam/Không đúng chuyên mục BQT sẽ xóa bài và nick vĩnh viễn.
    Để báo lỗi hoặc cần hỗ trợ vui lòng liên hệ:
    Email: vipkhongtin@gmail.com - FB: Vipkhongtin. Xin cảm ơn!
    Dismiss Notice

Bảo quản dụng cụ nhà bếp an toàn

Thảo luận trong 'Đồ dùng gia đình' bắt đầu bởi congbao2208, 25/2/16.

  1. congbao2208

    congbao2208 Member

    Tham gia ngày:
    31/1/16
    Bài viết:
    103
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    Giới tính:
    Nam
    Web:
    Thiết bị nhà bếp giúp cho bạn có thể dễ dàng và tiện lợi hơn trong quá trình nấu nướng, chế biến thực phẩm. Mỗi loại dụng cụ nhà bếp có chất liệu, cấu tạo và hình dáng, kích thước khác nhau. Vì vậy cần phải tìm hiểu kỹ tính chất của mỗi loại vật dụng để có thể tìm ra được những cách bảo quản tốt nhất.

    - Đối với vật dụng nhà bếp làm bằng gỗ như: Thớt gỗ, muôi gỗ, thìa gỗ...Thớt là vật dụng được dùng phổ biến trong gia đình để thái thực phẩm sống và thức ăn chín vì vậy nguy cơ bị nấm mốc, vi khuẩn là rất cao nếu không được vệ sinh sạch sẽ. Vì vậy, khi sử dụng những vật dụng bằng gỗ bạn cần tránh ngâm nước quá lâu, tránh phơi ngoài nắng hoặc hơ trên lửa; sử dụng xong cần vệ sinh sạch sẽ sản phẩm, phơi ở những nơi thoáng gió, khô ráo để đảm bảo an toàn vệ sinh cho các lần sử dụng sau và đảm bảo thớt có tuổi thọ lâu hơn.

    [​IMG]


    - Đối với dung cu nha bep làm bằng chất liệu nhựa như: Thớt nhựa, bát nhựa, đĩa nhựa…là những vật dụng có khả năng chịu nhiệt thấp. Vì vậy, để các vật dụng nhựa có tuổi thọ và độ bền cao, không gây ảnh hưởng đến sức khoẻ con người người sử dụng cần lưu ý: Tráng để các vật dụng làm bằng nhựa tiếp xúc với lửa, hạn chế đựng dầu mỡ và những đồ ăn nóng vào các vật dụng nhựa vì sản phẩm nhựua khi gặp nhiệt độ cao có thể phản ứng và gây ra một số tác hại đên sức khoẻ con người. Khi sử dụng xong bạn cần vệ sinh sản phẩm sạch sẽ bằng nước rửa chén và phơi ở những nơi khô ráo.

    [​IMG]

    - Đối với những vật dụng bằng thuỷ tinh, tráng men như nồi, cốc, chén, bát…Cần cẩn thận trong quá trình sử dụng vì đây là những vật dụng dễ dàng, không nên chế biến thức ăn trong những vật dụng đã tróc men vì trong quá trình chế biến thực phẩm nhiệt độ cao có thể làm cho các vật dụng đã tróc men sản sinh ra một số chất độc hại gấy ảnh hưởng cho sức khoẻ của người sử dụng.

    [​IMG]

    - Đối với những vật dụng làm bằng nhôm, gang: Trong quá trình sử dụng cần cẩn thận vì đây là những sản phẩm rất dễ bị rạn nứt, móp méo; không để sản phẩm bị ẩm ướt; không đánh bóng sản phẩm bằng giấy nhám mà chỉ nên dùng đồ chùi nhôm để vệ sinh sạch sẽ sản phẩm và phơi ở những nơi thoáng gió.

    [​IMG]


    - Đối với những vật dụng bằng inox tiêu biểu nhất là nồi inox không nên đun lửa quá to vì dễ bị hoen ố, trong quá trình nấu nướng, chế biến thực phẩm chỉ nên sử dụng đũa để xào, nấu thức ăn; không nên chứa thức ăn lâu ngày trong nồi inox vì thức ăn có thể dễ bị nhiễm mùn sắt và làm hỏng các vật dụng của bạn.

    [​IMG]

    Vì vậy, để những dụng cụ nhà bếp của bạn luôn sáng bóng, sạch sẽ và đảm bảo an toàn cho sức khoẻ của chính bạn và gia đình bạn cần chú ý những cách bảo quản cơ bản trên để gíup bạn tiện lợi và dễ dàng hơn trong quá trình nấu nướng hàng ngày, đem lại cho bạn những bữa ăn ngon và ấm áp bên gia đình, người thân.

    xem thêm cách bảo quản: | Đồ gia dụng | Đồ dùng gia đình | Dụng cụ nhà bếp | Do gia dung | dung cu nha bep | do dung gia dinh |
     
    Tags:
  2. Đang tải...


Chia sẻ trang này

Đang tải...